صابون بزيت الزيتون النقي

صابون بزيت الزيتون وأغصان زيتون في بروفانس

الصورة للتوضيح فقط

قليل من التاريخ

زيت زيتون نقي، منذ 1688.

في مرسيليا يُطبخ الصابون من الزيوت النباتية منذ مئات السنين. في عام 1688 صدر في فرنسا مرسوم ملكي يرتبط باسم كولبير. حدّد المرسوم قواعد لصناعة الصابون في المنطقة، ومنها استعمال زيت الزيتون فقط، بلا دهون حيوانية.

في القرن التاسع عشر وبداية القرن العشرين عملت في المدينة عشرات مصانع الصابون، وأصبح الصابون الصلب مرتبطًا بمرسيليا. في الطريقة التقليدية يُعمل في قدور كبيرة: تُطبخ الزيوت، ويُغسل الخليط، ثم يُصبّ ويُجفَّف ويُقطَّع إلى مكعّبات.

كيف تميّزون صابون مرسيليا الأصلي (بالعبرية)

استعمالات في البيت

في المطبخ، بجانب المغسلة، في الدوش وفي الغسيل.

في المطبخ

تُخرجون رغوة على إسفنجة أو قطعة قماش أو فرشاة، وتنظّفون الأوساخ والدهون عن الأواني أو الأسطح التي يمكن غسلها بالماء والصابون. ثم تشطفونها جيدًا بماء نظيف. المزيد عن تنظيف البيت (بالعبرية)

في الحمّام

تضعون مكعّبًا بجانب المغسلة أو تعلّقون شريحة مع حبل لغسل اليدين، أو تستعملون الصابون كصابون صلب للاستحمام. بعد الاستعمال اتركوه يجف، على صحن صابون أو معلّقًا على الحبل.

للغسيل باليد

بلّلوا القماش، وافركوا المنطقة المتّسخة برفق، واتركوه بضع دقائق ثم اشطفوه. يُستحسن التجربة أولًا على زاوية غير ظاهرة وقراءة ملصق الملابس. دليل الغسيل (بالعبرية)

ماذا لدينا؟

زيتون نقي، من 65 حتى 600 غرام.

صابون زيت الزيتون النقي يُطبخ في قِدر في مرسيليا في فرنسا. الزيت الوحيد فيه هو زيت الزيتون، وليس فيه عطر أو ألوان أو مواد حافظة مضافة. لدينا شريحة صغيرة 65 غرامًا، وشريحة 125 غرامًا مع حبل للتعليق، وصابونة 150 غرامًا في علبة هدية، وصابونتان مستطيلتان 100 و250 غرامًا في علبة كرتون، ومكعّبات 100 و300 و600 غرام بلا علبة.

كل الصابون يُطبخ في مرسيليا، في قِدر وبالطريقة التقليدية. إن أردتم فهم كيفية قراءة قائمة مكوّنات الصابون، لدينا دليل لقراءة مكوّنات الصابون (بالعبرية).

لكي يدوم الصابون وقتًا طويلًا، ضعوه على صحن صابون يصرّف الماء. الصابونة الكبيرة التي تجف بين استعمال وآخر قد تكفي لأشهر، حسب عدد مرات الاستعمال.

تصفّحوا صحون الصابون

الصورة للتوضيح فقط

ما هو الصابون بزيت الزيتون النقي؟

الصابون بزيت الزيتون النقي صابون صلب الزيت الوحيد فيه هو زيت الزيتون. في عملية التصبين يتفاعل الزيت مع الصودا ويتحوّل إلى صابون، ويظهر في قائمة المكوّنات باسم Sodium Olivate. في صابون الزيتون النقي في متجرنا القائمة كلها هي:

Sodium Olivate, Aqua (Water), Glycerin, Sodium Chloride, Sodium Hydroxide

أي زيت زيتون مُصبَّن، وماء، وقليل من الغليسرين الذي ينتج أثناء التصبين ولا يُضاف، وملح وصودا. الزيت هو زيت تفل الزيتون (huile de grignon d'olive) من حوض البحر المتوسط، والصابون حاصل على شهادة COSMOS NATURAL من Ecocert Greenlife. ليس فيه زيت نخيل أو زيت جوز هند أو دهون حيوانية، ولا عطر أو ألوان أو مواد حافظة مضافة.

صابون زيتون نقي من مرسيليا

صناعة الصابون في منطقة مرسيليا موثّقة منذ العصور الوسطى، بفضل القرب من بساتين زيتون بروفانس ومن البحر المتوسط. في 5 أكتوبر 1688 صدر مرسوم ملكي في عهد لويس الرابع عشر، مرتبط باسم كولبير، نظّم صناعة الصابون في المنطقة. بحسب المرسوم كان يُسمح بطبخ الصابون من زيت الزيتون النقي فقط، بلا دهون حيوانية.

في القرن التاسع عشر بدأت مصانع الصابون في مرسيليا تستعمل زيوتًا نباتية أخرى وصلت عبر الميناء، مثل زيت النخيل وزيت جوز الهند. لذلك "صابون مرسيليا" اليوم ليس بالضرورة صابون زيت زيتون، ومعظم ما يُباع بهذا الاسم مصنوع من خليط زيوت. صابون الزيتون النقي في متجرنا يعود إلى قاعدة 1688: يُطبخ في قِدر في مرسيليا، وزيته الوحيد هو زيت الزيتون.

كيف يُطبخ صابون الزيتون في القِدر؟

تُسمّى الطريقة التقليدية أحيانًا "الطريقة المرسيلية"، وتستغرق عدة أيام. باختصار:

الطبخ: يُسخَّن زيت الزيتون مع الصودا الكاوية والماء في قِدر كبير. في هذه المرحلة يبدأ التصبين، فيتحوّل الزيت إلى صابون.
الغسل بالماء المالح: يُضاف ماء مالح يفصل الصابون عن السائل الزائد. تتكرّر هذه المرحلة عدة مرات.
مواصلة الطبخ والغسل: يُطبخ الخليط مجددًا حتى ينتهي التصبين، ثم يُغسل بالماء.
الصبّ والتجفيف: يُصبّ الصابون الساخن في قوالب أو على أسطح، ويُترك ليتصلّب ويجف.
التقطيع والختم: يُقطَّع إلى قطع أو مكعّبات أو شرائح، ويُطبع عليه الختم.

كيف تعرفون الصابون بزيت الزيتون النقي؟

قائمة المكوّنات: يجب أن يكون الزيت الوحيد Sodium Olivate. أما Sodium Palmate أو Sodium Cocoate أو Sodium Tallowate فتعني أن في الصابون أيضًا زيت نخيل أو زيت جوز هند أو دهونًا حيوانية.
اللون: صابون زيت الزيتون لونه مائل إلى الأخضر أو الكاكي. اللون الأخضر وحده ليس دليلًا، لأنه يمكن إضافة لون.
72%: الختم يشير إلى نسبة الزيوت في الصابون، لا إلى نوع الزيت.

أي حجم تختارون؟

شريحة 65 غرامًا: لمغسلة الضيوف ولحقيبة السفر أو لتجربة أولى.
صابونة 100 غرام: لغسل اليدين بجانب المغسلة أو لحقيبة الاستحمام.
شريحة 125 غرامًا مع حبل: تُعلَّق في الدوش أو بجانب المغسلة وتجف بلا صحن صابون.
صابونة 150 غرامًا في علبة هدية: لغسل اليدين والاستحمام، أو كهدية صغيرة.
مكعّبات 100 و300 و600 غرام: الشكل الكلاسيكي، بلا علبة. الكبيرة مناسبة للمطبخ وللغسيل، ويمكن تقطيعها بسكين.
صابونة مستطيلة 250 غرامًا: للاستعمال الدائم بجانب المغسلة أو في الدوش أو في المطبخ أو للغسيل باليد.

كيف تحافظون على صابون الزيتون الصلب؟

صابون زيت الزيتون يلين عندما يقف في الماء، لذلك أهم شيء هو أن يجف بين الاستعمالات. ضعوه على صحن صابون يصرّف الماء، بعيدًا عن تيار الماء المباشر في الدوش. إذا تبلّل الصابون كثيرًا، اقلبوه بحيث يكون الجانب المبلّل إلى الأعلى.

احفظوا الصابون غير المستعمل في مكان جاف ومهوّى. مع الوقت يتصلّب الصابون قليلًا، وهذا طبيعي.

أسئلة شائعة

ما هو الصابون بزيت الزيتون النقي؟+

صابون الزيت الوحيد فيه هو زيت الزيتون. في قائمة المكوّنات بنظام INCI يظهر باسم Sodium Olivate، أي زيت زيتون مُصبَّن. في صابون الزيتون النقي في متجرنا القائمة كلها هي Sodium Olivate وماء وغليسرين وملح وصودا.

كيف أعرف أن الصابون مصنوع من زيت الزيتون النقي؟+

اقرأوا قائمة المكوّنات. في الصابون بزيت الزيتون النقي الزيت الوحيد هو Sodium Olivate. إذا ظهر أيضًا Sodium Palmate أو Sodium Cocoate أو Sodium Tallowate ففي الصابون زيت نخيل أو زيت جوز هند أو دهون حيوانية. اسم المنتج أو لونه الأخضر وحدهما لا يكفيان.

ما الفرق بين صابون زيت الزيتون النقي وصابون مرسيليا؟+

صابون مرسيليا اسم لتقليد وطريقة صنع، لا لمكوّن. مرسوم 1688 سمح بطبخ الصابون في منطقة مرسيليا من زيت الزيتون فقط، لكن معظم صابون مرسيليا اليوم مصنوع من خليط زيوت نباتية. الصابون بزيت الزيتون النقي من مرسيليا يجمع الاثنين: يُطبخ في قِدر في مرسيليا، وزيته الوحيد هو زيت الزيتون.

ماذا يعني 72% على الصابون؟+

هذه علامة تقليدية تشير إلى نسبة الزيوت في الصابون بعد الطبخ. هي لا تقول من أي زيت صُنع الصابون، لذلك اقرأوا قائمة المكوّنات أيضًا.

أي حجم أختار؟+

شريحة 65 غرامًا مناسبة لمغسلة الضيوف وللسفر أو لتجربة أولى. صابونة 100 غرام مناسبة لغسل اليدين بجانب المغسلة، وشريحة 125 غرامًا تُعلَّق بحبل في الدوش. صابونة 150 غرامًا تأتي في علبة كرتون وتناسب هدية صغيرة. صابونة 250 غرامًا مناسبة للاستعمال الدائم بجانب المغسلة أو في الدوش أو للغسيل باليد.

كم يدوم صابون الزيتون الصلب؟+

يعتمد ذلك على الحجم وعدد مرات الاستعمال وخصوصًا على الجفاف بين الاستعمالات. الصابون الموضوع على صحن يصرّف الماء ويجف جيدًا يدوم أطول من صابون يقف في الماء. لا يوجد رقم ثابت يناسب كل بيت.

هل يمكن الغسيل بصابون زيت الزيتون؟+

يمكن فركه على البقعة قبل الغسيل، أو الغسيل به باليد، أو بشره رقائق. قبل استعماله على قماش رقيق راجعوا ملصق الغسيل على الملابس وجرّبوه أولًا على مكان غير ظاهر.